- Beperk de consumptie van koolhydraten
Koolhydraten stimuleren de aanmaak van insuline, die weer de opslag van
glycerol (=vet) bevordert. Wanneer suiker niet beschikbaar is als
energiebron (uit koolhydraten) zal het lichaam energie gaan halen uit
die glycerol.
- Houd uw consumptie van eiwit op peil
Eiwit wordt niet makkelijk in vet omgezet en wordt door het lichaam niet
snel aangesproken als energiebron. Dus als u een hoog-eiwit, laag-koolhydraat
programma volgt, moet uw lichaam harder werken om eiwit als brandstof te
benutten. Om te voorkomen dat spierweefsel wordt benut als energiebron
neemt u extra eiwitten, zodat het lichaam bij voorkeur het vet gebruikt
als energiebron.
- Eet 4 tot 6 kleine maaltijden per dag, inclusief de hoofdmaaltijd
Het is aangetoond dat het consumeren van dezelfde hoeveelheid calorieën,
maar dan verspreid over vijf tot zeven minimaaltijden per dag, meer
bevrediging biedt. Verder wordt de voeding makkelijker opgenomen en
worden de voedingsstoffen beter benut. U kunt zelfs nog genieten van een
hoofdmaaltijd naar keuze, als u koolhydraatrijke voeding maar vermijdt.
|